奇赫禮品服務(wù)熱線
021-59753835
手機(jī):186-2139-7189
郵箱:rain@chicche.cn
地址:上海市青浦區(qū)青趙公路6158號(hào) 6樓
掃描二維碼關(guān)注奇赫禮品公眾號(hào)
| 文化資訊 | 當(dāng)前位置: 首頁(yè) ? 活動(dòng)資訊 ? 文化資訊 |
| 吸食雪茄是一種享受的儀式 |
| 添加日期:2018/2/28 訪問(wèn) 1119 次 |
對(duì)于那些古代的紳士來(lái)說(shuō),吸食雪茄是一種享受的儀式。傳統(tǒng)的吸雪茄的場(chǎng)所一般是某個(gè)酒吧或者私宅。只有那些貴族才有能力在家中設(shè)置酒窖以及雪茄窖,在享用美食之后便一手端著干邑,一手拿著雪茄,或獨(dú)自玩味,或與朋友聊天。
現(xiàn)代社會(huì)的紳士們吸食雪茄雖然已經(jīng)不像以前那樣繁瑣了,但仍然非常講究。大多數(shù)雪茄客都認(rèn)為要想真正地品味雪茄,需要一個(gè)靜謐的空間,需要一段悠閑的時(shí)光,需要虔誠(chéng)的態(tài)度和孤寂的心靈。他們會(huì)不避繁瑣地拿出一系列專門伺候雪茄的煙具,細(xì)致地剪口、點(diǎn)火、預(yù)熱,深深地吸入一口之后,專注于眼前的雪茄,看著煙霧在空中慢慢地盤旋、揮散,眼神慢慢變得游離,直到什么都看不見(jiàn),一切顯得那么超然物外。如今,禁煙運(yùn)動(dòng)愈演愈烈,紳士們則更多地選擇去雪茄俱樂(lè)部。
儲(chǔ)存的條件決定了雪茄的味道。雪茄的儲(chǔ)藏環(huán)境如果過(guò)于干燥,再抽就會(huì)很嗆;如果儲(chǔ)藏的條件過(guò)于潮濕,就會(huì)產(chǎn)生霉菌,你嘗到的或許就是發(fā)霉的味道。所以一款好的雪茄盒是雪茄客必不可少的配件。高檔次的環(huán)境、好品質(zhì)的雪茄、嚴(yán)苛的儲(chǔ)藏條件,給廣大的雪茄客和第一次接觸雪茄的人這種感覺(jué)——我想要的就是這種味道。 雪茄之所以昂貴,是因?yàn)槔锩嫱度肓舜罅康娜肆ξ锪?,從種植到完成一支雪茄,理論上講應(yīng)該不少于222道工序。一支大衛(wèi)杜夫雪茄從多米尼加共和國(guó)運(yùn)到目的地,每到一個(gè)地方,都要在庫(kù)房里停放半年之久,好讓雪茄完全適應(yīng)當(dāng)時(shí)的氣候環(huán)境。而且大衛(wèi)杜夫儲(chǔ)存雪茄的環(huán)境相對(duì)更加苛刻,完全照搬了古巴地窖的環(huán)境,即所謂的雙七十,也就是華氏七十度,相當(dāng)于攝氏二十一二度的樣子,濕度72%到75%之間。有這種環(huán)境雪茄才會(huì)慢慢地窖藏、醇化,經(jīng)過(guò)時(shí)間的變遷有一個(gè)完美的呈現(xiàn)。 雪茄非常適合搭配烈酒,如今有更多的人用它搭配紅酒一起享用。相對(duì)而言,左岸的酒屬于赤霞珠多一些,口感較為剛烈,配相對(duì)濃郁一些的雪茄,這樣才不會(huì)搶了雪茄的風(fēng)頭。而右岸葡萄酒往往都適合配一些口感輕柔的雪茄,能品味出更多的香氣,這當(dāng)中既有梅子的香氣,又有松木香、咖啡香,甚至皮革的味道,還能體會(huì)到紅酒的花果香氣。
說(shuō)到紅酒搭配雪茄,也有更另類的搭配方式,比如英國(guó)首相丘吉爾,他抽雪茄的時(shí)候會(huì)當(dāng)著所有人的面咬開(kāi)雪茄,然后用雪茄的頭部蘸一下紅酒再吸入口中,這樣既有雪茄的濃郁香氣又帶有紅酒的清香,把這支雪茄原有的濃烈淡化了,讓它更柔和一些。很多名人也都很喜歡用這種方式品味雪茄,但對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),這種做法只建議你偶爾為之,因?yàn)橐恢а┣奄M(fèi)了那么多的人力物力,為的是保持它的香氣,最后卻毀了,似乎有點(diǎn)不值。
|

滬公網(wǎng)安備 31011802003545號(hào)